机关食堂反食品浪费工作2024年度计划

日期: 2024-02-21 来源: 广元国际铁路港管理委员会 分享:
【字号: 打印

为进一步加强机关反食品浪费管理,根据《关于印发<成渝地区机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度实施方案>的通知》(川机管函〔2022〕807号)文件要求,现结合我单位实际,制定以下计划。

一、总体目标

根据《中华人民共和国反食品浪费法》有关要求,我单位建立机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度,建立健全反食品浪费长效评估机制,通过科学管理,精准施策,切实推动我单位机关食堂在食品采购、储存、加工、消费以及餐厨垃圾处理等方面各个环节做到节约减损,充分发挥机关单位在社会上的示范引领作用。

二、评估对象

广元国际铁路港食堂。

三、评估内容

机关食堂反食品浪费管里制度和机制建设,管理岗位设置,食品采购、储存、加工、消费以及存储垃圾处理等环节节约减损措施的落实,宣传引导和培训。

四、工作内容

(一)食品浪费监测

202412日起,每日机关食堂食品浪费情况开展监测,建立餐厨垃圾台账,详细记录餐厨垃圾重量和处理方式等情况。

(二)工作开展

每月末按照《成渝地区机关食堂反食品浪费工作成效评估标准(试行)》要求开展自查工作,及时记录存在问题,向分管领导汇报。

(三)评估总结

及时认真总结我局反食品浪费工作开展情况、经验做法、存在问题、薄弱环节、提炼工作亮点,安排下一步工作重点。

五、年度计划

一是完善单位制度建设,确保本机关食堂成效评估和通报制度正常开展;二是不定期检查机关食堂餐厨垃圾台账,劝阻食品浪费行为。食堂采购、加工、消杀等环节每季度开展不定时抽查至少一次;三是反食品浪费宣传活动纳入日常培训内容,组织开展反食品浪费专题会议,利用节能宣传周、世界粮食日等开展主题宣传活动。

本项工作将纳入单位评优考察范围,对我单位干部职工实行激励约束制度,履行好责任主体的示范作用。在抽查评估中,评估等级须达到优秀(90分以上)等级。

 

附件:广元国际铁路港管理委员会机关食堂反食品浪费2024年度计划表

 广元国际铁路港管理委员会

                           2024221